Adèle Fourcade es licenciada con un Máster en Políticas y Gestión de la Cultura en Europa por el Instituto de Estudios Europeos de la Universidad de París VII, tras un breve paso por una escuela de informática.
Desde hace siete años trabaja en el REMA - Red Europea de Música Antigua, que reúne a más de 200 organizaciones que representan todos los ámbitos del sector de la música antigua en Europa.
Desde 2021 es co-Delegada General y dirige las actividades cotidianas de la red, especialmente en los ámbitos de la transición digital, el desarrollo de los grupos regionales, las conferencias profesionales y el desarrollo de proyectos europeos.
Antes de incorporarse al REMA, colaboró con varias instituciones culturales, entre ellas el Consejo Internacional de la Danza y la Académie - Festival des Arcs.